Novi okusi

Rada preizkušam nove recepte in obožujem Jamie Oliver-ja.
Imam tri njegove knjige:

Dobila sem jih za darila. Letos mi je sestra želela kupiti knjigo Jamie v Italiji in ker je bila razprodana sem dobila Mehiško kuhinjo, a še nisem nič probala. Sem pa prebrala vse knjige kot bi brala roman:)...mislim, da sem se predvsem zaradi njega in njegovih izjav kako preprosto je vse opogumila in začela peči kruh, pizzo in še veliko jedi, ki jih drugače sploh ne bi probala...le malce spodbude sem rabila:)

Tokrat sem probala dve novi jedi, ki sem jih našla na Kuham.si, katere avtor je Alain Šik.
Včeraj smo jedli Testennine z lososom


Na sliki je samo omaka :)....smo jo pa pojedli kar s polžki, ker pri nas težko v promet spravim kakšne druge oblike makaronov...no vsake toliko časa mi uspe kakšne špagete na kožnik spravt :) Omaka je bila zelo okusna, mogoče bi lahko naredila brez limoniga soka, ker je bilo vino bolj kislo....sicer nismo vajeni takšnih okusov, a nam je bilo všeč....bomo še ponovili...

Danes pa Piščančji kebab


Ta mi je bil še bolj všeč, prav tako pomaka. Je bilo pa prav zabavno pogledati krožnike na koncu kosila....moj je bil prazen, na moževem pa kupček bučk...meso je pohvalil....a bučke ni niti probal :) ....